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一位名医推荐一杯水,都是自己平时养生喝的!

2017年12月10日 49721人阅读 返回文章列表


一位名医推荐一杯水,都是自己平时养生喝的!

  1.美容养颜:
  红花泡水
  杭州市妇产科医院中医妇科主任中医师顾文平在看诊时,玻璃杯常泡有红花或铁皮石斛,她说:“这时节,女性要更加学会保养,储藏能量。”
  红花有活血养血消斑的作用,有助于调理身体达到美容养颜目的。顾文平每天会取些红花、枸杞,泡上一杯,工作间歇当茶喝。①
  2.秋冬润燥:
  铁皮煮水
  “新鲜铁皮石斛,性微寒,味甘,具有养阴清热、益胃生津、益肾明目的功效,最适合秋冬润燥。”顾文平说,像铁皮石斛这样块茎类的新鲜药材,最好剪成小段后煮水半个小时,把汤汁喝掉,当笋干一样嚼着吃汁去渣。
  如果是新鲜的铁皮石斛,性微寒,胃寒的人建议先少量喝几口,试试接受程度,身体没有反应,可以照常服用。①
  3.补气:
  西洋参泡绿茶
  浙江大学医学院附属第一医院中医科主任余国友:“西洋参泡绿茶,喝了三十年,我觉得补气挺有用。”在中医上,西洋参有益肺、滋阴补肾、清虚火的功效。
  西洋参10片,绿茶5~6克,余国友笑称自己这味茶是下了重料,“虽然从营养学的角度说,我这杯茶有争议的。茶叶含有多量鞣酸,与西洋参作用相反,会破坏西洋参的有效成分,但事实上,多年试验下,还是挺适合我自己体质的。每天睡眠时间从11点到次日五点半,睡眠质量都不错。”②
  4.养肝理气:
  花草茶
  在江苏省首批名中医、江苏省中医院主任医师邹燕勤门诊的桌子上有一杯茶,里面有各种各样的宝贝。她说,不管在哪里,她的养生茶都会随身带。茶里有:薄荷叶、枸杞、菊花、玫瑰花、三七花和一些常见茶叶。薄荷是她自己种的,可清咽解毒;枸杞和菊花可以养肝明目;玫瑰花可理气疏气;三七花养血活血。茶叶分季节,冬天会放红茶,夏天放绿茶。③
  5.养阴:
  蜂蜜柠檬茶
  每天早上起床后,国家级名老中医、北京中医医院主任医师王莒生都会冲杯蜂蜜柠檬茶。作为医生,难免接触大量细菌、病毒,维生素C能调动免疫力,抵御外界侵袭;蜂蜜能调补脾胃、润肠通便,有助排出体内浊毒;酸甜的味道还能带来好胃口、好心情。
  切鲜柠檬2~3片(约1/3个,鲜柠檬比干柠檬更好),用温水冲泡,加适量蜂蜜调味。柠檬性微寒,能生津止渴、化痰止咳,主治暑热烦渴、胃热伤津、痰热咳嗽等症。从营养学角度看,柠檬富含维生素C、柠檬酸、苹果酸、枸橼酸、橙皮苷等营养物质。
  如果大便偏干可以多加点蜂蜜;如果大便不成形,可以多加两片柠檬,有助于止泻。④
  6.促进新陈代谢:
  决明子茶
  我国教育中药学学科的创始人颜正华,从早晨起床开始,便会泡一杯决明子茶喝,来解决新陈代谢和便秘问题。早餐则会煮上5~10颗大枣吃,他说坚持下来有保养气血、健脾安神的作用。
  中午工作感到神疲力乏时,他会用开水泡上30克黄芪,小口小口慢慢喝上几杯。由于气阴不足,夜间他常感到口干舌燥,于是便常服生脉饮,将人参、麦冬、五味子按一定比例配好(请先咨询医生)代茶饮,这样便口舌生津。⑤
  7.活血化瘀:
  西洋参山蕲泡水
  山东省中药学会理事刘天湖当了一辈子的药剂师,年轻时,他便将中药养生用到调理自身疾病上。偶尔得个感冒,他便抓点黄芪泡上一大杯水喝下。
  1999年,刘天湖突然得了心肌梗塞。出院后,他开始琢磨中药养生。当时,他的身体没完全恢复,便用西洋参和山蕲磨成粉,每天早晚冲水喝,两者合用有活血化瘀、促进心脏血液流通的作用。病情好转后,他还坚持每天喝,但改为早晨喝一次。
  他还把生山楂切片,草决明炒一炒冲水每天喝。生山楂片能降压降脂、消化开胃;决明子能降血脂、明目、通便。⑤
  8.清肺调脾胃:
  三解汤
  全国名老中医、河南中医学院第一附属医院主任医师杨友鹤80岁体检时,没有糖尿病、高血压,103岁还在出诊。在养生方面,杨教授认为“正气存内,邪不可干”,只要自身的免疫功能好,病邪就不容易入侵。他家里备有一种叫“三解汤”的茶饮,里面有生绿豆50粒(捣碎),毛尖茶8克,冰糖15克。将绿豆(捣碎)带皮同茶叶、冰糖共合一杯。开水冲后加盖,约10分钟后代茶饮用。
  生绿豆具有清肺热、解毒的作用,茶叶可提神助消化,冰糖调和脾胃,可协同绿豆有清热之功。对于感冒初期咽喉疼痛,或因内热出现咽喉干痛、轻咳等均有良效,可作为保健茶长期服用。

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